Leckere Snacks: Camemburger

Fastfood für Torkanonen

Ein toller Snack, der als kaltes Mittagessen oder leichtes Abendessen genauso gut ankommt wie in der Halbzeit. Je nach Geschmack können Sie sich für einen milden, einen gut gereiften oder sogar für einen Rohmilch-Camembert entscheiden. Zum weiteren Belegen des Camemburgers können Sie auch andere Salat- oder Gemüsesorten verwenden.

Die Camemberthälften längs durchschneiden. Gemüse waschen. Tomaten und Gurke in dünne Scheiben schneiden. Die Hamburgerbrötchen aufschneiden. Die unteren Brötchenhälften mit Tomatenketchup bestreichen und mit Salatblättern belegen. Darauf die Camembert-, Tomaten- und Gurkenscheiben zusammen mit weiteren Salatblättern anrichten. Mit Petersilie bestreuen und mit Pfeffer würzen. Dazu schmeckt eine erfrischende Tasse Tee mit dem einzigartigen Geschmack süßer Wassermelonen mit einer Prise Minze. Wissenswertes über Tee – darunter ein ausführliches Tee-Lexikon – finden Sie im Internet unter www.goldmaennchen-tee.de.

 

 

 

Camemburger
(für 4 Personen)

  • 2 Päckchen Camembert 45 % F. i. Tr. (à 125 g)
  • 2 Tomaten
  • 1/2 Salatgurke
  • 4 Hamburgerbrötchen mit Sesam
  • 2 EL Tomatenketchup
  • einige Salatblätter
  • Petersilie
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 4 Tassen SporTea Wassermelone Minze von Goldmännchen

Pro Person: 339 kcal (1419 kJ), 19,0 g Eiweiß, 16,9 g Fett, 26,6 g Kohlenhydrate

Quelle: Wirths PR ,